Brasserie
Restaurant
Brasserie Là-Haut
Quai Louis Prunier, 17000 La Rochelle
À propos
La brasserie Là-Haut un lieu haut-perché dominant la serre tropicale de l’Aquarium La Rochelle. Notre brasserie offre, depuis sa salle et sa terrasse, une vue plongeante sur les célèbres tours de la ville.
Tourisme durable
La Brasserie Là-Haut s’est engagée dans le programme FIG afin de diminuer son empreinte carbone.
Une cuisine faite exclusivement de produits frais et de saison pour offrir une carte gourmande, colorée et des plats savoureux où chaque produit « chante les saveurs des cuisines du monde ».
En privilégiant le circuit court du producteur au restaurateur, l’équipe de la Brasserie valorise les savoir-faire des professionnels sur notre territoire.
Une cuisine durable et responsable, portée par des équipes engagées qui perpétuent les valeurs de la cuisine Française.
Avec pour ambition de participer à la transition verte du secteur de la restauration en Europe, nous sommes "Ocean Friendly Restaurants". En adoptant cette charte, nous nous engageons à respecter dans notre activité un nombre de critères préétablis par Surfrider Europe.
Une cuisine faite exclusivement de produits frais et de saison pour offrir une carte gourmande, colorée et des plats savoureux où chaque produit « chante les saveurs des cuisines du monde ».
En privilégiant le circuit court du producteur au restaurateur, l’équipe de la Brasserie valorise les savoir-faire des professionnels sur notre territoire.
Une cuisine durable et responsable, portée par des équipes engagées qui perpétuent les valeurs de la cuisine Française.
Avec pour ambition de participer à la transition verte du secteur de la restauration en Europe, nous sommes "Ocean Friendly Restaurants". En adoptant cette charte, nous nous engageons à respecter dans notre activité un nombre de critères préétablis par Surfrider Europe.
Equipements
Ascenseur
Climatisation
Services
Accès Internet Wifi
Restauration
Banquet
Restauration rapide
Plats à emporter/Plats cuisinés
Langues parlées
Anglais
Espagnol
Français
Clientèles et groupes
Accueil groupes
Retrouvez aussi
Propriétaire de la fiche: Nous La Rochelle